01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
トマトソースとホワイトソースの重なりを一度にすくうロールキャベツグラタンは、しっかりとお腹を満たしたい昼どきに心強いひと皿です。キャベツに包まれた具材のうまみとチーズのコクが溶け合い、添えられたパンでソースを余さずぬぐって食べたくなる仕立てになっています。足立区梅田にあるCafe majicaでは、ほかにもデミグラスソースにチーズをとろりと絡めたスキレット仕立てのハンバーグや、まろやかなバターの風味が広がるトマトチキンカレー、香ばしいミートドリアなど、洋食の魅力が詰まったランチセットが揃っています。
気分に合わせて選べる多彩な食事と喫茶
さっぱりとした自家製ネギダレを合わせたカオマンガイや、ふんわり焼き上げたオムサンドトースト、あんこをたっぷりあしらった小倉トーストなど、軽食や気分に合わせた選択肢の幅広さも魅力です。季節のスープやサラダと一緒に味わうパスタ、天然酵母の生地で香ばしく焼いたキッシュなど、日々のランチに寄り添う工夫が随所に感じられます。
食後やカフェタイムには、コーヒープレスで淹れられるマイルドな一杯をはじめ、大分県産べにふうきを使った和紅茶、カモミールやミントといったオーガニックハーブティーがゆったりとした時間を演出します。素朴な甘みがうれしい日替わりのマフィンやケーキ、クラフトビールやグラスワインの用意もあり、ひとり静かに過ごす午後から気のおけない食事まで、思い思いのペースで立ち寄れます。







