01 / ABOUT THE PLACE
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토마토소스와 화이트소스의 층을 한 번에 떠먹는 양배추 롤 그라탱은 든든하게 배를 채우고 싶은 점심시간에 제격인 한 접시다. 양배추에 감싸인 속재료의 감칠맛과 치즈의 깊은 풍미가 어우러져, 곁들여 나오는 빵으로 소스를 남김없이 찍어 먹고 싶어지게 만든다. 아다치구 우메다에 자리한 Cafe majica에는 이 밖에도 데미글라스 소스에 치즈를 부드럽게 녹여낸 스킬렛 햄버그스테이크, 부드러운 버터 향이 감도는 토마토 치킨 카레, 고소한 미트 도리아 등 양식의 매력을 담은 런치 세트가 마련되어 있다.
기분과 취향에 맞춰 고르는 다채로운 식사와 찻자리
깔끔한 수제 파 소스를 곁들인 카오만가이와 푹신하게 구워낸 오믈렛 샌드위치 토스트, 팥소를 듬뿍 얹은 오구라 토스트처럼 가벼운 식사나 그날의 기분에 맞게 고를 수 있는 폭넓은 선택지도 돋보인다. 계절 수프 및 샐러드와 함께 즐기는 파스타, 천연효모 반죽으로 고소하게 구워낸 키슈 등 일상의 점심에 알맞은 세심한 배려가 곳곳에서 전해진다.
식후나 티타임에는 프렌치프레스로 내리는 부드러운 커피 한 잔을 비롯해 오이타현산 베니후우키 품종으로 만든 일본 홍차, 카모마일이나 민트 같은 유기농 허브차가 여유로운 시간을 선사한다. 소박한 단맛이 반가운 오늘의 머핀과 케이크, 수제 맥주와 글라스 와인도 갖추고 있어 혼자 조용히 보내는 오후부터 편안한 식사까지 각자의 속도에 맞춰 들르기 좋다.







